東北網5月25日訊 端午的粽子,與正月的元宵、中秋的月餅,被稱為中國的三大節令食品。過端午,不吃粽子怎麼行?但是,對於粽子,你真的懂嗎?

奇葩的餡料、超高的顏值、一般人hold不住的包制手法、進出國門的"規矩"這些你get了多少,下面就來跟著小編一起學習一下。
餡料:蝦仁海鮮、泡椒牛肉 奇葩餡料叫好不叫座
離端午節還有一段時間,但粽子已開始促銷。今年粽子主打『養生牌』,除了將五谷雜糧包進了粽子內,燕麥、板栗、桂圓、果仁、桂花、山藥、蛋黃等健康食材,也作為餡料加到了粽子裡。

海鮮雜燴燒肉粽。(圖片來源於網絡)

榴蓮粽。(圖片來源於網絡)
有記者走訪多家超市了解到,公司等團購多以禮盒為主,消費者買來自己吃的則以煮好的散裝粽子、冷凍區用網兜裝的粽子和袋裝塑封鮮粽為主。

巴馬香豬酸菜粽。(圖片來源於網絡)

蛋黃豬肉鮮蝦粽。(圖片來源於網絡)
從口味上看,雖然近兩年很多消費者開始嘗試南方的『咸口』粽子,但銷量最好的還是蜜棗、豆沙等餡料為主的北方傳統『甜口』粽子。

泡椒牛肉粽。(圖片來源於網絡)

四川臘肉紅豆椒鹽粽。(圖片來源於網絡)
記者看到,今年市面上有不少『奇葩餡料』粽子,如在某超市銷售的以香菇等菌類為主料的『菌菇粽』、以蝦仁、貝類為主料的『蝦仁海鮮粽』等。另外,一些電商也賣出了鮑魚、泡椒牛肉等口味粽子。
記者了解到,雖然奇葩口味粽子惹人眼,但銷售量並不是很大。
責任編輯:連冬雪