東北網8月6日訊(劉文滿 記者周秘)6日,記者從哈爾濱市發改部門獲悉,進入8月份,受市場供應略緊和消費需求增加等因素影響,哈爾濱豬肉、雞蛋價格出現小幅上漲。

超市內售賣鮮肉的區域。東北網記者 周秘 攝
據發改部門價格監測數據顯示:8月6日,農貿市場豬肉平均零售價格(500克,下同)為11.30元,較上月上漲9.71%,豬肉價格上漲主要是受生豬價格上漲影響;雞蛋平均零售價格為3.89元,較上月上漲5.42%。
據悉,生豬價格上漲是由於前期的生豬虧損期內一些養殖戶承受不住環保和成本壓力,紛紛提前退出市場。同時,去年冬天氣溫較低,仔豬成活率較低,導致近期生豬出欄數量減少。從市場看,未來生豬供應將維持一段時間的季節性縮減,供應偏緊局面顯現,豬價存在一定的上漲空間,但反彈空間不會太大,預計生豬價格整體仍將穩中上漲態勢;雞蛋價格上漲是由於進入7月份以來,多地受臺風、持續降雨、濕熱天氣影響,不利於雞蛋運輸、保存,賣到庫存不多,價格小幅上漲。目前已經進入伏天,各地氣溫持續攀昇,雞蛋需求有明顯起色,拉動價格上漲。隨著中秋節來臨,雞蛋需求將明顯增加,價格還將繼續上漲。
責任編輯:彭佳麗
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