迎風旗、震天鼓、祈福詞、出征酒、采頭冰、系鴻運......記者獲悉，第四屆哈爾濱采冰節將在大雪節氣12月7日啟幕，還有江水煮餃子、燉江魚，百人潑水成冰等精彩活動，帶市民、游客傳承百年習俗，開啟冬日歡樂。

江水煮餃子

　　采冰節上總是儀式感滿滿，而且互動環節非常熱鬧。儀式後，現場的朋友們可共同品嘗江水煮餃子、燉江魚、美味凍貨等，還有百人潑水成冰的精彩活動。百口大鍋火正旺，在冰天雪地吃凍餃子，得勁兒！

　　節日過後，采冰人就要開始工作了。采冰，講究頗多，遴選、清理、鋸冰、斷冰塊……想讓冰塑景觀呈現出晶瑩剔透的效果，就得選擇松花江水流最緩、水質最清、冰層透明度最高的江段進行采冰。選好江段後，還要清理積雪、雜冰，保證光滑平整。

采冰

　　冰面清理好後，就可以開鋸了。線要放直，鋸要穩當，每一塊冰都依據哈爾濱冰雪大世界建設用冰的標准進行采集。當碩大的冰排慢慢裂開縫隙，工作人員便可以在冰排上將冰切割成小塊，這個過程叫『斷冰塊』。

　　美輪美奐的冰塑景觀，來之不易。今年冬天，如果你來到哈爾濱去了冰雪大世界，一定要好好欣賞一下園區裡的冰雕。那些巧奪天工的美景背後，有著采冰人的敦厚朴實，有著建造者的匠心技藝，有著此景只應天上有的超凡脫俗，也有著落入凡塵為仙境的煙火氣息。

　　據悉，今年的采冰節開幕式將於12月7日10時在松花江公路橋西側沙灘部落舉辦，廣大市民和游客朋友不要錯過哦！

　　駕車路線：

　　【江南】公路大橋—冰雪大世界第一入口進入—轉至橋下抵達。

　　【江北】太陽島道口右轉—第一岔路口左轉—行至大橋東側抵達。

　　公交路線：

　　公交119、125、126、127、211、212、213、215、216，在『太陽島路口』站點下車，步行843米即可到達。

　　(圖片由冰雪大世界提供)