東北網10月18日訊(張明哲 記者 鄭通) 進入秋日以來總有一股大榛子特有的香味，縈繞在小興安嶺南麓的太河西山腳下，循著香氣在林間小道穿行，一處廠房格外搶眼。這就是在通河縣富林鎮三寶村新建成的通河縣慶秋田食品有限公司(簡稱慶秋田食品公司)的堅果加工廠。慶秋田食品公司總經理鄭民高興的對記者說：『咱們今年的大榛子上市開炒了，歡迎小伙伴們品嘗通河大榛子！』

　　通河縣大果榛子開炒了。

　　通河縣富林鎮三寶村是通河縣第一批種植大果榛子的村屯，鄭民是鄉親們的帶頭人。從榛樹栽苗、澆水到剪枝、授粉，他都親自上手，帶著社員們一起乾，就連炒榛子他都要時刻看著炒爐，時下，『全國大榛子第一縣』的大榛子早就告別土制鐵鍋原始炒制歷史，在自動化流水線上歷經浸泡、加溫、壓口，再到炒制、包裝等一條龍的『洗禮』後，搖身一變成為乾果屆的『新寵兒』。目前，鄭民每天忙得不亦樂乎，除了生產還忙著接訂單。黑土地上的『新農人』，也在探索賣原糧之外的附加值。今年鄭民邀請了網紅來直播帶貨大榛子，訂單額更有大幅提昇。

　　鄭民帶著社員們打包裝：過秤、塑封袋、裝紙箱，每天要發貨幾百件，顧客多是上海、蘇州、杭州、廣州的，作為黑土地出產的休閑食品，通河大果榛子深受南方市場青睞，每斤25元還搶著要貨，新果還沒下來時就有老顧客催問了。以鄭民為首的榛農們開始摸索原糧之外的商路，以提昇農產品附加值。過去賣青榛子，現在都炒熟了賣，最大限度地固化了食味值，還能刨除35%的水分，運費上能節省不少。

　　近年來，通河縣政府依托『農頭工尾』，著力打造縣域經濟品牌『通河大果榛子』，樹立以『生態、安全、綠色』為內涵的農產品區域公共品牌。目前，通河縣大果榛子面積約佔全國人工種植面積五分之一，『通和』牌大果榛子已獲批國家地理標志產品。