東北網8月9日訊(高翀 記者連冬雪)9日，哈市道外區小吃文化推介會第三場在中華巴洛克歷史文化保護街區的會華宮酒店舉行。本次推介會推出老街砂鍋、呂氏私房紅燒肉、厚德居口袋豆腐等9個小吃故事。

　　德順樓老太太大骨棒。

　　厚德居口袋豆腐。

　　會華宮賞巴圖魯烤羊排。

　　會議由道外區委宣傳部乾部講述道外小吃的故事。此次推介會講解『會華宮賞巴圖魯羊排』、『老仁義炒牛肚』、『呂氏私房紅燒肉』、『厚德居口袋豆腐』、『榮華炸雞』、『李家10號熏脊骨』、『老街砂鍋』、『張飛扒肉』、『德順樓老太太大骨棒』9個故事。

　　老街砂鍋。

　　老仁義炒牛肚。

　　李家10號熏脊骨。

　　呂氏私房紅燒肉。

　　吃出內涵，道外區讓名小吃『講故事』。有關部門根據歷史檔案材料及民間傳承人的親身講授，深度挖掘出張包鋪、北山酒館、宴賓樓、老鼎豐、范記永 餃子館、國營更新飯店等一批老字號名小吃的歷史演變故事，挖掘名小吃背後的文化典故、傳統故事等，整理匯編《道外區名小吃文化故事匯編》。

　　榮華炸雞。

　　張飛扒肉。

　　道外『小吃文化推介會』第一批、第二批、第三批共推出個27個小吃故事，今後還將陸續推出相關內容。

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