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哈爾濱新區平房片區開展節日期間食品安全專項檢查
2020-06-26 18:36:00 來源:東北網  作者:高琳 張雋珊
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  東北網6月26日訊(高琳 記者張雋珊)端午期間,為維護節日期間食品安全,營造良好有序的食品消費環境,哈市平房區市場監督管理局一手抓疫情防控,一手抓食品安全,開展節日市場食品安全專項檢查,保證消費者買的放心、吃的安心。

  此次專項檢查重點對轄區農貿市場、商超、生鮮超市、早夜市等節日熱點場所開展食品安全大檢查工作。以粽子、肉類副食品、進口食品、散裝食品等節日熱門食品為重點檢查對象,著重檢查食品經營單位是否具有相關經營資質,需冷藏冷凍食品是否按要求進行儲存,直接入口散裝食品,如熟食、豆制品、拌菜、咸菜等,是否配備加蓋或非敞開式容器盛放,是否嚴格落實索證索票及進貨查驗制度等內容,並結合疫情防控工作,嚴格要求食品經營單位落實『防疫三寶』(掃碼、測溫、戴口罩)等防疫措施。

  執法人員通過食品安全快檢與抽檢相結合的方式,開展節日食品質量安全檢查。利用食品安全快檢車,采取即買、即走、即檢的方式,開展食品安全快速檢驗,針對瘦肉精(鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺)、瓜果蔬菜農藥殘留、食品過氧化值等消費者關心的項目,共快檢粽子、肉類、青菜、水果等食品30批次,快檢結果全部合格。同時,委托第三方檢測機構開展針對性節日監督抽檢,重點對苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素等含量易超標的項目進行檢測,共抽檢粽子10批次,檢測結果全部合格。

責任編輯:彭佳麗
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